Loire on Ranskan pisin joki. Val de Loiren viinialue jaetaan neljään suureen viinialueeseen: le pays Nantais Atlantin rannalla; Anjou ja Saumur; Touraine sekä keskinen Loire, johon kuuluvat Sancerre ja Pouilly-Fumé. Hollantilaiset ostivat valkoisia Loire-viinejä jo 1600-luvulla. Viinit olivat silloin, kuten vielä nytkin, kuuluja raikkaudestaan. Loiren alueella valmistetaan kuitenkin kaikenlaisia viinejä: kuivia, puolimakeita, makeita ja kuohuviinejä sekä keveitä punaviinejä ja rosé-viinejä. Kauden ensimmäiset vihannekset, kala, äyriäiset ja vuohenjuusto sopivat täydellisesti nautittavaksi Loiren viinien kanssa. Vanhat linnat ja kaunis luonto tekevät Loiresta unohtumattoman alueen, jota hyvällä syyllä kutsutaan Ranskan puutarhaksi. Maantiede Viini kasvaa jokirinteillä ja maapenkereillä. Ilmasto Ilmasto on aurinkoinen. Kosteat merituulet puhaltavat valtamereltä. Maaperä Pitkältä Loiren alueelta löytyy monenlaisia maatyyppejä: liuskekiveä, Anjoussa erikoista tuhkakiveä, jossa on kalkkipitoista vulkaanista maata, Sumurissa kalkkimaata, Vouvrayssa piikiveä eli nk. Silexiä, Poillyssa ja Sancerressa kalkkimaata ja merkelimaata. Viljely 75 000 hehtaaria. Tuotanto Viiniä tuotetaan 2 500 000 hehtolitraa vuosittain. Tästä 24 prosenttia on punaviiniä, 14 prosenttia roséta, 55 prosenttia valkoviiniä ja 7 prosenttia kuohuviiniä. Lisätietoja Loire, sen historiasta, erilaisista rypäleistä, jne.

.